Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. Zelo pomembno je, da ravno za ta obrok izberemo najbolj primerna živila.
Kosmiči so vedno dobra izbira za pripravo zdravega obroka. Če vsak dan za zajtrk uživamo kosmiče, ki so bogati z vitamini, minerali in antioksidanti, naredimo veliko dobrega za svoje telo.
Zato pri nas zajtrk obvezno vključuje kosmiče, saj nam kosmiči dajo tisto zdravo energijo, hkrati pa se počutimo lahkotno.
Paleta naših BIO kosmičev za pripravo zdravega zajtrka je res pestra. Izberete lahko ovsene kosmiče, drobne ovsene kosmiči, pirine kosmiče, ječmenove kosmiče, ržene kosmiče, 4 žitne kosmiče ali 5 Ž kosmiče ter kosmiče iz enozrnice.
Za osnovo zajtrka s kosmiči običajno pripravimo kašico oziroma porridge. Kosmiče pred uporabo ali namočimo za vsaj pol ure v mleko, jogurt, kefir… ali jih na mleku na kratko pokuhamo (če se izogibate mleku, uporabite vodo). Kuhane kosmiče rahlo ohladimo preden obrok dokončamo. Namočene ali kuhane kosmiče oziroma zdaj že imamo kašico oz. porridge nato pripravimo po okusu. Dodamo lahko: oreščke, semena (lanena semena, chia…), domačo granolo, suho ali sveže sadje, javorjev sirup ali med ter žličko lanenega olja ali konopljinega olja.
Nekaj receptov za pripravo zdravega zajtrka smo zbrali tukaj. Nadalje pa lahko raziščete še druge recepte s kosmiči, saj je njihova uporabnost veliko več kot le priprava zdravega zajtrka.
