Vila Natura

Sestavine: 120 g BIO ovsene moke 30 g BIO lanenih semen (fino zmletih) 1/2 čajne žličke soli začimbe po izbiri (origano, timijan, peteršilj itd.) 110 g vode 50 g olivnega olja semena za posip: BIO bučna semena, BIO lanena semena, sezam ..

Priprava: Čebulo drobno sesekljamo, korenje in papriko narežemo na čim manjše koščke. V velikem loncu segrejemo olje in na njem popečemo čebulo, dokler ne postekleni. Nato dodamo korenje in papriko ter pražimo nekaj minut. Dodamo še meso. Solimo, popramo, dodamo lovorjev list ter pražimo približno 10 minut. Zalijemo z r..

..

Priprava: Pečico segrejte na 150 °C. V posodi zmešajte ovseno moko, mleta lanena semena, sol, olje in vodo. Premešajte in pustite stati 5 minut. Ker je zmes vlažna, jo je najlažje razvaljati med dvema papirjema za peko. Zmes dajte na večji kos papirja za peko. Na zmes položite še drug kos papirja za peko in razvaljajte na ž..

Ta recept za cimetovo rolico je naš način priprave peciva na bolj zdrav način. Uporabili smo BIO kamutovo fino moko, ki jo meljemo iz pražita kamut. Moka je res odlična, je lepe rumene barve in rahlo oreškastega okusa, zato bo odlična za vse vrste sladic. Cimetove rolice pa kar kličejo k popoldanski kavici. Priprava: Pečico s..

Pust ne sme miniti brez krofov, flancatov ali mišk. Te jedi so večinoma zelo sladke in mastne, kar narekujejo običaji iz preteklosti, ko so pripravljali tako hrano kot simbol obilne letine in zadnje obilne pojedine pred postom. Ker se pri nas trudimo, da bi bila naša prehrana čim bolj zdrava, pa da vseeno ohranimo običaje, smo pripr..

To preprosto sladico, v kateri ni nič sladkorja, je že kot otrok jedla naša babica. Tudi nam jo je velikokrat pripravila, običajno smo jo imeli za večerjo. Priprava je res enostavna in hitra, povrh pa cel dom prijetno diši po koruzi. Pika na I pri zlevanki je, da si jo z različnimi dodatki lahko vsak obogati po svojem okusu. Običa..

Čeprav že ime zveni bolj jesensko, je drobljenec enkraten v vseh letnih časih. Še posebej, ko nam je za nekaj sladkega, a vseeno lahkotnega. Drobljenec je tudi enostaven in hiter za pripravo. V našem receptu je kar nekaj naših ekoloških sestavin, posebno aromo pa mu da jabolčni sok iz starih sort jabolk. ..

Palačinka iz pečice je naša verzija »Dutch baby pancake«. Priprava je podobna pripravi klasične palačinke, preostalo pa za nas opravi pečica. Bodite potrpežljivi, po kakih 15 minutah peke vas čaka v pečici prijetno presenečenje. @ninazorcic jo je okrasila z gozdnimi sadeži, javorovim sirupom in jogurtom. Idealna bo za še ..

Priprava: 1. V posodi zmešamo suhe sestavine: moko, pecilni prašek, ščep soli. 2. Ločimo beljak od rumenjaka. Z mešalnikom stepemo beljak v sneg. Suhim sestavinam v posodi dodamo mleko, med in rumenjak ter zmešamo s kuhinjsko metlico. 3. Na koncu dodamo še beljakov sneg in ga previdno vmešamo. 4. V majhni ponvi segrejemo olje...