Martinovo pečeno jabolko

Sestavine:

• velika rdeča BIO jabolka (ker jabolk ne olupamo)
• mlete orehe
• brusnice
• rum
• BIO kosmiče (po želji)
• maslo
• cimet





Priprava:
Jabolka operemo in jim odrežemo vrh. Sredino z koščicami izdolbemo, vendar ne preveč. Nekaj izdolbene jabolke damo v posodo mešačnika. Kosmiče poparimo v posodici z nekaj vroče vode ali mleku, ter dodamo v posodo mešalnika. Dodamo še kanček ruma, brusnice, orehe ter cimet, in vse skupaj zmiksamo. Ogrejemo pečico na 180 stopinj. V posodi za peko pripravimo peki papir, ga namastimo z maslom, vanj položimo jabolka ter jih napolnimo z nadevom. Na vrh damo še košček masla in pokrijemo z vrhom jabolke. Pečemo 30-35 minut.

Dober tek!