Pripravite fit jogurtovo pecivo in ga v duhu Velike noči oblikujte v obliki zajčka! Če imate doma otroke, ga lahko, premazanega z lahkim grškim jogurtom, otroci okrasijo še s pisanimi sladkornimi mrvicami.
Sestavine:
-
Za testo:
- 150 g Bio ovsenih otrobov
- 300 g lahkega grškega jogurta s čim manj maščobe
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 40 g brezkaloričnega sladila (kot je eritritol)
- 2 jajci
- 150 g lahkega mleka s čim manj maščobe
- 30 g masla oreščkov (kot je mandljevo, lešnikovo ali arašidovo maslo)
- 2 žlici kokosove moke
- 3 žlice lahkega grškega jogurta, ki ga osladiš z brez kaloričnim sladilom
Za posip/premaz:
Priprava:
1. Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija.
2. Vse sestavine zmešajte v maso in jo nadevajte v silikonski pekač (če nimate silikonskega, potem po pekaču položite peki papir).
3. Pecite 30-35 minut v ogreti pečici, do zlatorumenega.
4. Ko je pecivo pečeno, ga lahko poljubno premažete z oslajenim lahkim grškim jogurtom in posujete s kokosovo moko.
5. Pecivo lahko ostane tudi brez premaza, saj je zelo sočno.
—> Tale fit recept je pripravila@maja_kostanjsek <---.
Dober tek!
