KošaricaArtiklov0

V nakupovalni košari ni artiklov.

Product was successfully added to your shopping cart.

Ajdove kroglice

Kroglice iz ajdove kaše, bučnih in lanenih semen za polno pest energije!

Sledite Natalijinim receptom na Instagramu: @sladko_je_raj
Njeno knjigo Sladko je raj najdete na povezavi: www.zalozba-planet.si



Sestavine za cca. 20 kroglic:



Priprava:
1. Ajdo presujemo v vrelo vodo in kuhamo 5 min. Kuhano dobro odcedimo in jo z žlico enakomerno razporedimo v pekač (cca. 25 x 25 cm) obložen s peki papirjem. Pekač postavimo v predhodno ogreto pečico in pečemo 10 min pri 170 °C (če je možno, način ventilacije).
2. Med tem v večji posodi, z žlico premešamo lanena in bučna semena ter (v multipraktiku) drobno mlete indijske oreščke.
3. Pripravimo še naše karamelno vezilo tako, da datlje in vodo gladko premešamo v multipraktiku in zmes dodamo suhim sestavinam.
4. Na koncu (po 10 min peke) v posodo prinešamo še pečeno ajdo in vse skupaj, s prsti dobro pregnetemo.
5. Iz mase oblikujemo kuglice in jih polagamo na večji pladenj pokrit s peki papirjem.
6. Naše ajdove kuglice so tako pripravljene in dobro je, da jih hranimo na hladnem.

Naj vam teknejo!

Dodaj odgovor