Loading..


Crumle oz. drobljenec je preprosta, sočna in zdrava vrsta sladice in odličen način, kako uporabiti poletno sadje. Naš crumble je narejen s svežimi slivami, katerim bi lahko dodali tudi drugo sadje, na primer hruške, nektarine, marelice ali breskve.
Crumble je okusna kombinacija sočnega sadja in sladkega maslenega drobljenca, ki je narejen iz mešanice pirine BIO moke in 4 žitnih BIO kosmičev. Začimbe, ki dajo sladici pridih prihajajoče jeseni, odlično harmonirajo s pečenimi slivami in hrustljavo mandljevo skorjo. Crumble je čudovita poslastica v hladnejših poletnih oz. prvih jesenskih dneh.
Crumble bo najbolj okusen, če ga postrežemo toplega s sladoledom, lahko pa ga hranimo tudi v hladilniku nekje do 4 dni. Namesto sladoleda ga lahko postrežemo z jogurtom.



Sestavine za crumble:

  • 180g BIO pirine bele moke
  • 80g BIO 4 žitnih kosmičev
  • ščep soli
  • 1 vaniljev sladkor
  • 100 g masla
  • 1 rumenjak
  • 5 g pecilnega praška


  • Potrebujete še:

  • 700 g izkoščičenih sliv
  • rjavi sladkor
  • cimet
  • mandljevi lističi za posip


  • Količina: 9 – 12 kosov

    Čas priprave: 1 ura

    Velikost pekača: 35 x 23 cm




    Priprava:
    1. 1. Pečico segrejete na 180 stopinj.

    2. Sestavine za crumble združite v multipraktiku in miksajte tako dolgo, da se oblikuje drobljivo testo.

    3. Pekač namastite s stopljenim maslom ter po njem razporedite polovičke sliv tako, da sredina slive gleda gor. Po okusu jih začinite s cimetom ter rjavim sladkorjem.

    4. Po slivah razdrobite crumble, povrh pa potrosite še mandljeve lističe.

    5. Pecite 35-40 minut do zlate barve.

    6. Postrezite še toplega, najbolje s kepico sladoleda ali grškim jogurtom.



    Uživajte!

    * * *
    To čudovito sladico je za nas pripravila @lasanja

    * * *

    Dodaj odgovor

    Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

    Pridružite se naši BIO zgodbi in pridobite 10% popust
    Bodite prvi informirani o ekološkem kmetovanju, o zdravih receptih iz BIO izdelkov ter o naših akcijah in popustih.
    Checkboxes
    0
      0
      Vaša košarica
      Košarica je praznaNazaj v trgovino