Pri peki z drožmi se izognemo uporabi klasičnega kvasa, saj so droži naravno vzhajalno sredstvo. Zato je...
Nič ni boljšega kot sveži kruh iz domače pečice. Če pa ga spečemo v litoželezni posodi, bo...
Kruh brez gnetenja je način peke kruha z zelo dolgim časom vzhajanja. Zanj je značilna nizka vsebnost...
Malo nenavadno – bučke in kruh! Še posebej, ker ne gre za običajni kruh, ampak pecivo v...
Velika noč je čas, ko zadiši po domači peki. Iščete idejo za praznično peko, ki je hkrati...
Priprava: V moko dodamo kvas, sol in vodo. Zagnetemo v hlebec. Pečico segrejemo na 50 stopinj in...
Naše bombetke iz črne moke so nekoliko drugačne ob klasičnih. So bolj »konkretne«, saj sredica ni puhasta,...
Kulich je sladek vzhajan kruh z začimbami, ki se običajno postreže z namazom iz sira, oreškov, suhega...
Pri nas so priprave na Veliko noč v polnem teku! Tudi letos bomo pripravili kaj prisrčnega, kot...
Poleg potice se bo za Veliko noč prilegel tudi sladki velikonočni kruh, ki je čudovito mehak in...
