Danes imamo za vas novo idejo za malico ali kosilo, ki jo lahko pripravite v sklopu meal prepa in vzamete s seboj v službo, šolo ali mogoče tudi na plažo. Pri kreiranju recepta je bila v inspiracijo šopska solata, ki smo jo želeli nadgraditi na način, da predstavlja uravnotežen obrok! Nam se zdi, da nam je super uspelo.
Mi smo v tej hladni testeninski solati uporabili BIO pirine makarone, lahko pa bi se odločili tudi za BIO pirine svedre ali za BIO durum polžke.
Sestavine za preliv: Čas priprave: 15 minut + čas kuhanja testenin Shranjevanje: v hladilniku do 3 dni 1. Testenine skuhamo v slanem kropu po navodilih in jih popolnoma ohladimo. 2. Med tem časom, ko se kuhajo in ohlajajo, pa narežemo vso zelenjavo na poljubno velike kose. 3. Testenine, zelenjavo in odcejeno konzervo skuše ali tune ter premešamo. 4. Dodamo narezano feto, bučno olje, jabolčni kis, sol in poper. Poskusimo in po potrebi še začinimo. 5. Serviramo z bučnimi semeni in uživamo. Pa dober tek! Odvečno solato spravite v posodice in uživajte v njej v naslednjih nekaj dneh.
Količina: za 3 porcije
Priprava:
Recept je pripravila @everyday_breakfast_club
