Kako pa ti začneš svoje jutro? So tudi tebi najljubši kosmiči, tako kot nam? Pravijo, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, če pa si med ljubitelji kosmičev, pa je lahko tudi najbolj okusen!
Danes je na voljo veliko receptov za zdrav zajtrk. Mi smo zelo navdušeni nad domačimi pečenimi muesliji. Priprava je sila enostavna, brez maščobe ali sladila.
Všeč nam je sveža tekstura, čudoviti okusi in vabljive barve takega zajtrka. Resnično hranilno bogat, zdrav in zaradi obilice svežega sadja, tudi prijetno osvežilen začetek dneva.
Sestavine za 5 kozarčkov:
- 150g BIO ovsenih kosmičev
- 100 g oreščkov (mandlji, orehi, lešniki, indijski oreščki…)
- 30 g rozin
- 15 g suhih brusnic
- 50 g suhih marelic
- 10 g kokosovega čipsa
Dodatki:
Čas priprave: 30 minut
Priprava:
1. Kosmiče in mešanico oreščkov (razmerje naj bo po tvojem okusu), premešajte v skledi.
2. Razprostrite po širokem in nizkem pekaču.
3. Pecite v prej ogreti pečici na 170 stopinj približno 10-12 minut, dokler oreščki ne začnejo postajati zlato rjavi.
4. Vzemite iz pečice in na pečene mueslije vsipajte še suho sadje in kokosov čips.
5. Dobro premešajte in ohladite (tako mešanico mueslijev lahko hranite v zaprtem kozarčku več tednov).
6. Za pripravo zajtrka v kozarec do polovice nadevajte domače pečene mueslije, prilijte mleko – le toliko, da jih prekrijete.
7. Dodajte navadni grški jogurt (par žličk), po želji še žličko javorovega sirupa.
8. Premešajte in obložite s sadjem po želji – odlično se podajo pomaranče, jagode, maline, borovnice.
Recept @vila_natura