EU ekološki dan – 23. september
23.september je posvečen evropskemu ekološkemu dnevu – prazniku, ki nas opominja, da lahko vsak od nas s svojimi izbirami prispeva k bolj zdravi prihodnosti.
Ekološko kmetovanje ni le trend, temveč način življenja, ki povezuje človeka z naravo. Pri tem ne gre zgolj za to, da kmetujemo brez pesticidov in umetnih gnojil, ampak za celovit pristop k ohranjanju rodovitne zemlje, biotske raznovrstnosti in čistega okolja. Ko potrošnik poseže po ekoloških izdelkih, pridelanih v Sloveniji, s tem podpira razvoj slovenskega kmetijstva. Podpira slovenskega kmeta, ki se je odločil, da bo spoštoval naravo, da bo skrbel za podnebje in da mu je mar za to, da bo slovenska zemlja rodila še za naslednje generacije. Ekološki kmet se je zavestno odločil, da naredi nekaj dobrega, četudi je ekološko težji način pridelave.
Tudi v Vili Natura sledimo tem vrednotam že dobrih 20 let. Naše žitarice, mlevski izdelki, testenine, semena, olja, jabolčni sok in kis ter rdeča pesa so pridelani na tak način. Verjamemo, da ima ekološka hrana, pridelana z ljubeznijo in skrbjo, neko posebno energijo, ki jo občutimo ob vsakem grižljaju.
Poleg koristi za okolje je ekološka prehrana bogatejša z naravnimi hranili, ima bolj izrazit okus in podpira naše dobro počutje. Izbira ekološkega ni torej samo odločitev za kakovost, ampak tudi za prihodnost – našo in našega planeta.
Naj bo EU ekološki dan priložnost, da skupaj naredimo nekaj dobrega – za sebe, za naravo in za svet, v katerem želimo živeti.
