Sestavine:
Priprava: V posebni posodi zmešamo moko, pecilni prašek in mlete orehe, mandlje ali lešnike. Sladkor, jajci in vaniljev sladkor penasto stepemo v mešalniku, dodamo olje in ponovno premešamo. Dodamo preostale že pripravljene sestavine.
Če želimo dobiti vzorec, dodamo žličko cimeta samo eni polovici mase. Maso nato izmenično vlivamo v model, ki smo ga dobro namastili in potresli z drobtinami. Po vrhu mase potresemo z 1 x 1 cm velikimi jabolčnimi koščki, ki smo jih prej zmešali s sladkorjem in malo cimeta. Pečemo v prej ogreti pečici na 180 °C približno 60 minut.
K temu enostavno pripravljenemu pecivu se bo prilegel kozarec domačega BIO grozdnega soka.
Dober tek!
