Moka iz enozrnice bio 1 kg

Neto količina: 1 kg

1 Ocen

Pakiranju 800 g smo za isto ceno dodali 200 g!

Sestavine: 100 % moka iz enozrnice iz ekološke pridelave

Opis: Moka iz enozrnica je moka iz pražita enozrnica, ki je najstarejše žito, ki ga je človek načrtno gojil. Moka je lepe zlato rumene barve in rahlo oreškastega okusa.

Uporabnost: Moka iz enozrnice je odlična za pripravo palačink, carskega praženca, raznega peciva in keksov. Enkratno se obnese tudi za peko kruha, pizze, focaccie in drugega slanega peciva.

Shranjujte v suhem prostoru in zaščitite pred toploto in svetlobo.
Poreklo: Slovenija
Kontrolira: SI-EKO-002

ekološko
slovensko
vegansko

Zaloga: Na zalogi

4,00 €

Količina:

Moka iz enozrnica, ki jo meljemo iz pražita enozrnica, je vsestransko uporabna moka tako za sladke kot za pikantne jedi. Ima lepo zlato rumeno barvo in rahlo oreškasti okus. Moka iz enozrnice je odlična za peko raznega peciva in keksov. Če ji dodamo pšenično polbelo moko, pa je odlična za pripravo vzhajanega testa, iz katerega se speče odličen kruh ali naredi testo za pizze. Enkratno se obnese tudi za pripravo focaccie in drugega slanega peciva.

Skupaj s pirino polbelo moko pa je moka iz enozrnice sestavina našega inovativnega izdelka moka za palačinke, ki je odlična za pripravo palačink in carskega praženca.

Moka iz enozrnice kot taka vsebuje gluten. Ker pa ima specifično sestavo, jo dobro prenašajo tisti, ki so občutljivi na klasično pšenica, a nimajo intolerance na gluten.

Recepte z moko iz enozrnice najdete v naši rubriki Naši recepti:

Limonin kolač z borovnicami iz enozrnice
Jagodno čokoladna pita iz enozrnice
Valentinovi kolački
Kruh iz enozrnice
Focaccia z olivami iz enozrnice
Korenčkovo pecivo
Sushi rolice
Palačinke iz enozrnice

Splošno o enozrnici

Enozrnica je najbolj izvirna oblika gojene pšenice. To je prvo žito, ki ga je pračlovek nabiral, ko se je ustalil in nehal seliti. Enozrnica tako spada med pražita in je bila poleg dvozrnice in ječmena dolga tisočletja najpogosteje gojena vrsta žita. Medtem ko pšenica in druge vrste žita oblikujejo štiri pa tudi več zrn po klasnem vretenu, je za enozrnico značilno, da oblikuje le eno do največ dve zrni na vsakem klasnem vretenu. Zato je pri enozrnici veliko manj pridelka, dela pa je več, saj je treba zrnje po žetvi še oluščiti. A zadnja leta se enozrnica ponovno vrača na polja, predvsem v ekološkem kmetovanju. Najbolj razširjena je pridelava enozrnice v Avstriji, Nemčiji in Švici. Enozrnica se uporablja za mletje v moko, ki je zlato rumene barve in rahlo oreškastega okusa ter za kosmiče. Enozrnico tudi kosmičimo, saj so kosmiči iz enozrnice sestavina našega izdelka 5 Ž kosmiči.

Moka iz enozrnice bio 1 kg/100g

Energijska vrednost	1457
Energijska vrednost (kcal)	348 kcal
Maščobe	4,1 g
Od tega nasičene Maščobe	0,3 g
Ogljikovi hidrati	58,0 g
Od tega sladkorji	1,5 g
Prehranske vlaknine	9,4 g
Beljakovine	15,0 g
Sol	0,01 g

Hranilne vrednosti se lahko razlikujejo od navedenih vrednosti na podlagi osnovne surovine.

Seznam alergenov

žito, ki vsebuje gluten

Naše izdelke lahko naročite v naši spletni trgovini. Vse cene že vključujejo 9,5 % DDV.

Ob oddaji naročila boste najprej prejeli potrdilo, da je bilo vaše naročilo uspešno oddano. Potrudili se bomo, da bomo vaše naročilo pregledali v čim krajšem času in vam na vaš e-mail poslali predračun. V kolikor izdelka iz vašega naročila trenutno ne bi bilo na zalogi, vas bomo o tem obvestili.

V kolikor ste izbrali Plačilo po predračunu , bomo po prejemu vašega plačila naročene izdelke predali prevozniku. Dostava je brezplačna, v kolikor je skupna vrednost naročila višja od 45,00 EUR. Za naročila nižje vrednosti od 45,00 eur vam bomo na predračunu obračunali stroške dostave v višini 3,99€.

V kolikor ste izbrali Plačilo po povzetju bomo naročene izdelke takoj odpremili. Znesek naročila boste poravnali prevozniku, ki vam bo zaračunal še strošek za storitev po povzetju v višini 1,44€ (ta znesek na ponudbi ni viden).

Dostava se vrši večinoma v dopoldanskem času, zato vas vljudno prosimo, da ob oddaji naročila navedete tisto telefonsko številko, na kateri boste dosegljivi.

Za dodatne informacije smo vam na voljo na sledečih kontaktih:

med tednom 030 670 677, 041 35 50 50
čez vikend ali praznike 041 35 50 50 ali 051 300 135
na e-naslov narocila@vila-natura.si

Mnenja strank

Napiši mnenje

1 Ocen

Napišite svoj komentar

Kako si ocenil ta artikel? *

	1 točka	2 točki	3 točke	4 točke	5 točke
Ocena

*Ime
*E-mail
*Ocena

Ocena

Super moka, po njej se ne počutim napihnjeno, prav tako pa ta kruh je tudi moja izbirčna hčerka. :)
Oceno napisal natalija dne 22. 03. 2020