Durum pšenična moka bio 1 kg

Neto količina: 1000g

0 Ocen

Durum moka je mleta iz ekološke durum pšenice, ki velja za najboljšo pšenico. Moka je rahlo rumene barve in je vsestransko uporabna. Durum moka je najboljša moka za pripravo testenin, odlična pa je tudi za peko kruha, pripravo svaljkov, palačink ter raznega peciva.
Sestavine: 100 % pšenična durum moka iz ekološke pridelave
Shranjujte v suhem prostoru in zaščitite pred toploto in svetlobo.
Poreklo: Slovenija
Kontrolira: SI-EKO-002

ekološko
slovensko
vegansko

Zaloga: Na zalogi

2,40 €

Količina:

Zaradi svoje strukture in barve je pšenična durum moka zelo zanimiva moka za uporabo. Meljemo jo iz ekološke durum pšenice, ki velja za najboljšo pšenico. Dobro se obnese za peko kruha, pripravo palačink ali kot dodatek drugim mokam pri peki raznega peciva. Odlična je tudi za pripravo svaljkov ali kot dodatek krompirjevemu testu. Za pripravo domačih testenin je potrebno obvezno uporabiti durum moko.

Nekaj receptov z durum moko

Palačinke z durum moko
Durum kruh s semeni
Fit browniji z durum moko
Domači dödoli z durum moko
Torta brez sladkorja z durum moko
Durum kruh z ovsenimi kosmiči
Domači ravioli z durum moke

Splošno o durum pšenici

Trda pšenica, durum pšenica ali samo durum - je več imen, s katerimi imenujemo to vrsto pšenice. Durum pšenica naj bi se razvila iz dvozrnice. Je žito, ki ima rado toploto, a ne potrebuje veliko vlage, zato dobro uspeva tudi na Bližnjem vzhodu ter v Sredozemlju. V Evropi so med največjimi pridelovalkami durum pšenice Italija, Francija in Španija, goji pa se tudi v Avstriji in Nemčiji. Durum pšenica je rumenkaste barve in ima odlične kuharske karakteristike. Durum pšenica se poleg moke melje tudi v zdrob, ki je glavna sestavina vseh odličnih testenin. Naše durum testenine so: durum peresniki, durum polžki in durum šageti.

Durum pšenična moka bio 1 kg/100g

Energijska vrednost	1443
Energijska vrednost (kcal)	340 kcal
Maščobe	1,3 g
Od tega nasičene Maščobe	0,25 g
Ogljikovi hidrati	68,6 g
Od tega sladkorji	1,35 g
Prehranske vlaknine	2,9 g
Beljakovine	12,1 g
Sol	0,0 g

Hranilne vrednosti se lahko razlikujejo od navedenih vrednosti na podlagi osnovne surovine.

Seznam alergenov

žito, ki vsebuje gluten

Naše izdelke lahko naročite v naši spletni trgovini. Vse cene že vključujejo 9,5 % DDV.

Ob oddaji naročila boste najprej prejeli potrdilo, da je bilo vaše naročilo uspešno oddano. Potrudili se bomo, da bomo vaše naročilo pregledali v čim krajšem času in vam na vaš e-mail poslali predračun. V kolikor izdelka iz vašega naročila trenutno ne bi bilo na zalogi, vas bomo o tem obvestili.

V kolikor ste izbrali Plačilo po predračunu , bomo po prejemu vašega plačila naročene izdelke predali prevozniku. Dostava je brezplačna, v kolikor je skupna vrednost naročila višja od 45,00 EUR. Za naročila nižje vrednosti od 45,00 eur vam bomo na predračunu obračunali stroške dostave v višini 3,99€.

V kolikor ste izbrali Plačilo po povzetju bomo naročene izdelke takoj odpremili. Znesek naročila boste poravnali prevozniku, ki vam bo zaračunal še strošek za storitev po povzetju v višini 1,44€ (ta znesek na ponudbi ni viden).

Dostava se vrši večinoma v dopoldanskem času, zato vas vljudno prosimo, da ob oddaji naročila navedete tisto telefonsko številko, na kateri boste dosegljivi.

Za dodatne informacije smo vam na voljo na sledečih kontaktih: