KošaricaArtiklov0

V nakupovalni košari ni artiklov.

Product was successfully added to your shopping cart.

Ko zadiši po kruhu

  • Focaccia s semeni

    Focaccia oz. italijanski ploščati kruh je klasika italijanske kuhinje. Testo je podobno pizzi s tem, da se pri focacci uporablja več olivnega olja. Focaccia tako kot pizza prihaja v različnih verzijah, z različnimi dodatki. To je eden izmed naših številnih receptov za focaccia. Priprava: V večji stekleni posodi s kuhalnico a..

    Preberi vse...
  • Čemažev kruh

    Današnji recept za kruh s čemažem smo pripravili po japonski tangzhong metodi. Gre za zelo znano japonsko metodo priprave kruha, kjer del moke prej skuhamo in jo nato dodamo k masi. To bi lahko imenovali tudi neke vrste vodno prežganje brez maščobe, zaradi česar je testo po peki bolj mehko in se v tem stanju obdrži dlje časa. ..

    Preberi vse...
  • Velikonočni kulich

    Kulich je sladek vzhajan kruh z začimbami, ki se običajno postreže z namazom iz sira, oreškov, suhega sadja in medu. Izvira iz vzhodne Evrope, tako po obliki kot okusu pa je podoben italijanskemu panettoneju. Ohlajen kulich se po vrhu prelije s prelivom iz sladkorja v prahu ter okrasi z mrvicami ali suhim sadjem. Testo je pripravlj..

    Preberi vse...
  • Focaccia z olivami

    Naša focaccia je topli, sveži in omamno dišeči mediteranski kruh iz olivnega olja, oliv in zelišč. Focaccia je kot nalašč za tiste, ki imajo željo po domačem, a nekoliko drugačnem obogatenem kruhu. Z dodatki smo lahko zelo kreativni in to je odlična priložnost, da se nam pridružijo otroci. Po vrhu potresite rdečo čebulo, r..

    Preberi vse...
  • Kruh s parmezanom

    Naš novi najljubši kruh brez gnetenja. Z drobnimi topljenimi koščki parmezana in sezamovim posipom, s hrustljavo skorjo in najbolj mehko sredico. Pa skoraj nobenega dela. Osnovo narediš zvečer, ostalo pa naslednji dan. In ko enkrat preizkusiš ta recept, ga želiš vedno ponavljati. Lahko narediš en velik kolač, dva manjša kola..

    Preberi vse...
  • Kruh z drožmi

    Resnično ni okusnejšega kruha kot je doma pečen kruh z drožmi. Ne glede na to katero moko uporabimo, kruh z drožmi ima tisto mamljivo hrustljavo skorjo ter mehko, nežno sredico, ki se kar topi v ustih. Ker pirina moka zahteva manj tekočine od pšenične, smo navedli sestavine za obe moki. Osnova kruha z drožmi pa so vsekakor doma..

    Preberi vse...
  • Koruzni kruh s sončničnimi semeni

    Nič ni boljšega kot sveži kruh iz domače pečice. Najprej ta omamni vonj, ki se vije po celotni kuhinji, nato pa še enkraten okus ob vsakem grižljaju! Ja , domači kruh je pač domači kruh! Mi smo za naš kruh uporabili sveže mleto ekološko koruzno moko, zato je v naši kuhinji še posebej prijetno dišalo. Moke nismo nič popa..

    Preberi vse...
  • Bagelsi iz kamutove moke

    Če želite svojim najdražjim pripraviti sanjski zajtrk, potem obvezno specite bagelse. Gre za okroglo pecivo z luknjo na sredini, katerega posebnost je, da se najprej skuha in nato speče, zaradi česar je testo bolj kompaktno. Bagelsi so odlični za bogato obložene sendviče, ki z zdravimi, pisanimi dodatki nikakor ne bodo dolgočas..

    Preberi vse...
  • Kruh s kefirjem

    Priprava: Obe moki premešajte v posodi, naredite jamico in dodajte kvas, sladkor in 50 ml mlačne vode. Pokrijte za 15 minut. Ko se naredi kvasec, dodajte še sol in jajce. Zmešajte preostalo vodo s kefirjem ter počasi dolivajte v moko. Dobro zamesite testo in oblikujte štruco. Prerežite jo na polovico in še enkrat lepo zamesite. ..

    Preberi vse...

Izdelkov 28 do 36 od skupaj 39

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5