
Priprava: V 1 dl vode raztopimo žličko moke, žličko sladkorja in kvas. Pustimo 10 minut, da se kvas aktivira. Medtem, ko kvas vzhaja, presejemo obe moki in ji dodamo dve žlički soli. V moko dodamo vzhajan kvas in počasi dolivamo vodo - dobro pregnetemo in po potrebi dodamo še malo moke ali malo vode. Dobiti moramo gladko in..
Preberi vse...