KošaricaArtiklov0

V nakupovalni košari ni artiklov.

Product was successfully added to your shopping cart.

Ko zadiši po kruhu

  • Bagelsi

    Priprava: V 1 dl vode raztopimo žličko moke, žličko sladkorja in kvas. Pustimo 10 minut, da se kvas aktivira.  Medtem, ko kvas vzhaja, presejemo obe moki in ji dodamo dve žlički soli. V moko dodamo vzhajan kvas in počasi dolivamo vodo - dobro pregnetemo in po potrebi dodamo še malo moke ali malo vode. Dobiti moramo gladko in..

    Preberi vse...
  • Pirine štručke

    16. oktober – Svetovni dan kruha. Mi smo ga praznovali s pirinimi štručkami, ki nam jih je pripravila masterchefinja Nastja in si pripravili sendvič za malico. Priprava: 1. Stehtamo moko in jo presejemo. 2. Kvas razdrobimo v posodo in mu dodamo mlačno vodo in sladkor. Nato počakamo, da se naredi kvasec. 3. Kvasec dodamo na sre..

    Preberi vse...
  • Bombetke iz črne moke

    Naše bombetke iz črne moke so nekoliko drugačne ob klasičnih. So bolj »konkretne«, saj sredica ni puhasta, ampak bolj polna in hranljiva. Okus jim še dodatno izboljšajo pražena sončnična semena, ki ustvarijo prijetno hrustljavost. Mi smo jih pekli v krušni peči, kar vsekakor priporočamo, odlične pa bodo tudi pečene v kla..

    Preberi vse...
  • Pirin kruh s semeni

    Ni ga čez domače pripravljen kruh. Ta recept za preprost pirin kruhek brez kvasa vas bo tako navdušil, da ga boste z veseljem in ponosom postregli svoji družini, prijateljem ali pa v dobrotah uživali kar sami. Kruh je pripravljen z drožmi in nad njim smo resnično navdušeni. Recept vključuje kar štiri naše ekološke izdelke: dve..

    Preberi vse...
  • Ajdov kruh s semeni brez gnetenja

    Kruh brez gnetenja se običajno pripravlja iz bele moke. Ker mi radi pri peki kruha uporabljamo različne moke, smo tokrat na ta način pripravili ajdov kruh. Običajno se ajdovemu kruhu dodajajo orehi, mi pa smo izbrali naša sončnična semena. Kruh brez gnetenja je najboljši, če je pečen v kvalitetni litoželezni posodi. Ja, ta poso..

    Preberi vse...
  • Kamutova rožica brez gnetenja

    Ker imamo radi kruh z mehko sredico in hrustljavo skorjo, se velikokrat odločimo za pripravo testa brez gnetenja. Včasih naredimo klasično obliko kruha, tokrat pa smo naredili kruhovo rožico, ki spominja na buhtlje. Priprava je enaka kot za kruh brez gnetenja – to pomeni zelo dolgi čas vzhajanja z nizko vsebnostjo kvasa, nato pa ..

    Preberi vse...
  • Domače testo za pizzo

    Naredite popolno pizzo z našim enostavnim receptom. Uporabite najboljšo moko za domače testo. To je naša moka za pizzo iz katere pečemo tudi focaccio, kruh in še kaj. Ta moka je tipa pšenične ostre moke in je veliko boljša od namenske moke, saj bo vaša pizza bolj puhasta z lepim hrustljavim robom. Bistvo dobrega puhastega tes..

    Preberi vse...
  • Kruh brez gnetenja

    Kruh brez gnetenja je način peke kruha z zelo dolgim časom vzhajanja. Zanj je značilna nizka vsebnost kvasa in zelo mokro testo. S peko v litoželezni ali bakreni posodi dobimo še boljšo skorjo. Aktivna priprava takega kruha vzame le 15 minut časa in kar je najbolje: dela z rokami pri takem načinu priprave kruha skoraj ni. Je pa ..

    Preberi vse...
  • Bučni kruh z ovseno in proseno moko

    Oktober je tu in z njim slastne cimetove in bučne dobrote. Danes z vami delimo nekaj novega: hitro pripravljen, sladek in noro sočen kruh z bučnim pirejem, cimetom in slastno cimetovo cheesecake kremo. Z ovseno in proseno moko nam je to res fino uspelo. Moki iz ekološkega prosa in ovsa sta namreč nepogrešljivi v zdravi prehrani. ..

    Preberi vse...

Izdelkov 10 do 18 od skupaj 39

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5