Zanimivosti

Sami radi poskušamo zmeraj nove načine uporabe naših ekoloških žit. Nedeljsko popoldne smo izkoristili za eksperimentiranje v kuhinji. Naredili smo domače rastlinsko mleko iz ajdove kaše. Mi smo navdušeni. ..

Sodelujemo tudi z nutricionistko Jeleno Dimitrijević, ki je pripravila zanimiv in poučen članek na temo odvisnosti od sladkorja ter kvalitetnih ogljikovih hidratov. Naravni viri sladkorja, ki se v našem telesu uporablja za energijo, so ogljikovi hidrati. Ogljikovi hidrati se presnovijo v enostavne sladkorje, ki se potem vsrkajo v kr..

Mateja Ulaga, iz kuharskega šova Masterchef, je prava mojstrica okusov. Kuha s strastjo, radostjo in ljubeznijo. Obožuje vrhunsko hrano, ki je prijazna duši, telesu in očem. Rada ustvarja kulinarične mojstrovine in odkriva nove jedi, slaščice in pijače. Skupaj z nutricionistko in svetovalko za zdravo rastlinsko prehrano Jeleno Dim..

Spravilo pridelkov je za vsakega pridelovalca tisto najbolj »magično« obdobje v letu. Podobno kot gospodinje s ponosom opazujejo razkošje svojih vrtov in se veselijo nabiranja sveže zelenjave, tako mi kmetovalci vse leto spremljamo dogajanje na naših njivah, vmes pogledujemo v temne oblake na nebu ter nestrpno pričakujemo kaj bo zr..

15. november - dan, ko celotna Slovenija je´ slovensko Projekta, ki je dejaven že od leta 2011, se aktivno udeležujejo vsi slovenski vrtci in šole. Namen projekta je, da se spomnimo in pomislimo kakšen je naš način prehranjevanja, kakšna je tista hrana, ki jo izberemo za nas in naše najmlajše. Ker so otroci prihodnost, lokalni ..

Ekološko, eko, bio Izdelke s temi oznakami je danes mogoče najti že skoraj v vsaki trgovini. Vsi imajo enak pomen - predstavljajo zdravo in trajnostno hrano, kar je za nas ekološke pridelovalce osrednjega pomena. Veliko ljudi že poskuša živeti »ekološko« in kupuje ter uporablja ekološke izdelke. Kaj pa vi? Ali res veste, kaj se..

V čast najstarejši trti na Svetu! , so se na kupu zbrali pridelovalci raznih gurmanskih dobrot. V sklopu festivala je potekal v petek 20. septembra tudi Praznik ekoloških kmetij, na katerem ste lahko našli tudi nas. Marsikateri obiskovalec je izkoristil priložnost in prišel po nakupih kar direktno do nas. Priložnost, da lahko ..