Zanimivosti

Pira je pražito, ki zaradi svojih pozitivnih lastnosti ne sme manjkati v sodobni kuhinji. Ko piro oluščimo, njeno zrno še rahlo obrusimo in tako dobimo enkraten izdelek BIO pirin rižek. To je naša alternativa rižu – lokalna in podnebju prijazna pridelava. Naš ekološki pirin rižek je odličen za vse obroke: za zajtrk, kosilo, v..

Našo durum moko krasi kraljevsko modra embalaža - nenavadna in posebna, prav taka, kakšna je tudi moka sama. Ponaša se z odličnimi pekovskimi karakteristikami ter visokim deležem karotenoidov, kar se odraža v lepi rumeni barvi moke. Pa še čudoviti okus po oreščkih ima. Ljubitelji kuhanja jo radi uporabljajo predvsem za pripravo..

Pomlad je čas, da se poslovimo od težke zimske hrane in očistimo svoje telo s pomočjo zdravih naravnih ekoloških sestavin. Za pripravo zdravih napitkov je odličen tudi neoluščen oves iz katerega pripravimo ovseni čaj, ki je krepilen, očiščevalen in dobro vpliva na naše počutje ter ovseno limonado, ki bo poleg tega telo še p..

Zate smo zbrali vse naše najljubše velikonočne recepte na enem mestu. Dober tek in vesele velikonočne praznike ti želi Vila Natura ..

Ovseni kosmiči so v postopku kosmičenja drobno kosmičeni in so zaradi svoje fine strukture vsestransko uporabni. Enkratni so kot dodatek peki kruha ali raznega peciva, za pripravo domače granole, najpogosteje pa se uporabljajo za pripravo ovsene kašice imenovane tudi »porridge«. Porridge je toplo pripravljena ovsena kaša, ki ima d..

V začetku avgusta smo poželi naša polja zasejana z ekološkim lanom. Spomladi nas lan navdušuje s prekrasnimi vijoličnimi cvetovi, na katerih se pasejo čebele, zdaj ob žetvi pa so ti nežni cvetovi dozoreli v kompaktne rjave kroglice, v katerih se skrivajo drobna zdravilna semena. Lan je ena najstarejših poljščin in korist..

Priprava: 1. V večjo kozico na srednji vročili pristaviš mleko ali vodo in dodaš BIO drobne ovsene kosmiče. Razmerje: 250 ml tekočine, 30 g kosmičev. 2. Po želji dodaš ščepec soli. 3. Zavreš in na majhnem ognju kuhaš 5 minut ter vmes večkrat premešaš, da dobiš gladko kremasto kašo. 4. Pusti svoji domišljiji prosto pot i..

Toplejši meseci so čas, ko je veliko lokalnega sezonskega sadja, predvsem jagodičja. To je čas, ko so vrtovi polni sveže zelenjave, ki se zelo dobro poda k številnim jedem. Poskusite jih čim bolj vključiti v vaše obroke. Med našimi recepti boste našli tudi take, ki vključujejo svežo zelenjavo ali sadje. Pa še hitri in enost..

Konopljo smo letos sejali nekoliko bolj zgodaj, že v mesecu aprilu, saj so nam to omogočale ugodne temperature in primerna vlaga. Z vznikom konoplje sem letos zelo zadovoljen. Spomladanski vremenski pogoji so omogočali večkratno mehansko zatiranje plevelov s česalom. Konoplja se je lepo razrasla. Čakam še, da doseže primerno viši..