To je naša verzija fit kruha z odličnimi sestavinami. Za osnovo smo izbrali drobne ovsene kosmiče, katerim smo dodali naša odlična ekološka semena: lanena smo prej zmleli, bučna in sončnična pa smo dodali cela.
Recept za pripravo je zelo enostaven, sama priprava vam bo vzela 10 minut. Naredite ga brez gnetenja, samo vržete vse sestavine v eno posodo, premešate, naložite v pekač in spečete. In rezultat: neverjetno okusna zdrava verzija domačega fit kruha.
Sestavine za 1 porcijo: Čas priprave: 10 minut + 60 minut za pečenje 2. Pekač za kruh obložite s peki papirjem in ga nadevajte z maso. Posujte z dodatnimi semenkami. 3. Pekač postavite v ogreto pečico in pecite na 180 stopinj 60 minut. 4. Ko je kruh pečen, ga nekoliko ohladite in uživajte. Kruh smo servirali s kremnim sirom, kumaro in dimljenim lososom. V resnici pa lahko nanj naložite karkoli po vaših željah. Kruh lahko tudi narežete in spravite v vrečko ter postavite v zamrzovalnik. Tako bo okusen kruhek vedno pri roki.
Količina: 16 rezin
Priprava:
1. V veliki posodi zmešajte vse sestavine in z rokami dobro povežite vse sestavine skupaj. Lanena semena zmeljite tik pred uporabo, da ne oksidirajo, saj je lan zelo občutljiv na svetlobo. Bučna in sončnična semena lahko po želji pred uporabo na ponvi rahlo popražite - brez maščobe, samo toliko, da iz ponve lepo zadiši.
Recept je pripravila @everyday_breakfast_club